Cigaleurope 2 n’avait encore jamais accompagné de projet agricole... jusqu’à leur rencontre avec Elise Canion !
Son projet de maraîchage, Le Potager de La Grande Ourse, les a convaincu et ils se lancent dans l’aventure avec elle.
Depuis toute petite, Elise s’est toujours sentie en lien fort avec la terre, sans pourtant être issue d’une famille de paysans. Elle s’est d’abord dirigée vers une autre voie, avec un bac + 5, sans s’y épanouir. Elle a alors décidé de se reconvertir dans l’activité dont elle avait toujours rêvé : le maraîchage. Après 10 ans en tant que salariée, les étoiles se sont alignées en 2023 pour qu’elle se lance dans son propre projet, à Marcq-en-baroeul.
Est né le Potager de la Grande Ourse, lieu où Elise produit des légumes locaux, de saison, sans pesticides, en vente directe. En première année de conversion vers l’agriculture biologique, elle apporte une grande importance à enrichir la biodiversité du lieu, afin d’accueillir la faune et la flore utile au jardinier, mais pas que ! Planter des haies, des arbres, conserver des zones sauvages : elle souhaite donner à ses 2 hectares de terrain, une richesse qui profite au vivant.
✅ Pour goûter à ses légumes, rien de plus simple : passez commande par mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. et récupérez votre panier le mardi de 18h à 20h, au bar « Le Ici », 10 rue Inkermann à Lille.
✅ Si vous habitez Comines, vous pouvez même vous faire livrer votre panier directement chez vous le vendredi soir !
Elise Canion lance une cagnotte pour remplacer sa clio par une camionnette, plus pratique pour la livraison de légumes. Si vous souhaitez l’aider, c’est par ICI !
👉 Pour plus d’informations, retrouvez Elise sur Facebook et Instagram