Une nouvelle adresse au 222 rue Léon Gambetta à Lille, gourmande et engagée, vient d’ouvrir : Albedo Kitchen, portée par Diane. Ce restaurant propose une cuisine végétarienne, locale et de saison, pensée pour allier plaisir et respect de l’environnement.

Le projet est soutenu cette année par les clubs Cigales Graines d’Avenirs et Lilocigales. 

Albedo Kitchen propose une cuisine 100 % bio, végétarienne / végane, avec des plats de saison, des jus maison et plein d’autres choses à déguster !

Cette proposition répond à une demande croissante pour des alternatives culinaires responsables et conviviales. Diane souhaite offrir une expérience culinaire consciente et conviviale, au cœur de Lille.

Une belle initiative à découvrir sans tarder !