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LE POTAGER DE LA GRANDE OURSE
Elise Canion c'est lancé dans un projet de maraichage, Le Potager de La Grand Ourse.
Depuis toute petite, Elise s’est toujours senti en lien fort à la terre. Sans être issue d’une famille de paysans, elle s’est d’abord dirigée vers une autre voie, avec un bac+5, sans s’y épanouir. Elle a alors décidé de se reconvertir dans l’activité dont elle avait toujours rêvé : le maraîchage. Après 10 ans en tant que salariée, les étoiles se sont alignées en 2023 pour qu’elle se lance dans son propre projet, à Marcq-en-baroeul. Est né le Potager de la Grande Ourse, un lieu où Elise produit des légumes locaux, de saison, sans pesticides, en vente directe. En première année de conversion vers l’agriculture biologique, elle apporte une grand importance à enrichir la biodiversité du lieu, afin d’accueillir la faune et la flore utile au jardinier, mais pas que ! Planter des haies, des arbres, conserver des zones sauvages : elle souhaite donner à ses 2 hectares de terrain une richesse qui profite au vivant.
Pour goûter à ses légumes, rien de plus simple : passez commande par mail à potagerlagrandeourse@gmail.com et récupérez votre panier le mardi de 18h à 20h au bar « Le Ici », 10 rue Inkermann à Lille.
Si vous habitez Comines, vous pouvez même vous faire livrer votre panier directement chez vous le vendredi soir !
Pour plus d’info, retrouvez Elise sur Facebook et Instagram
http://www.instagram.com/le_potager_de_la_grande_ourse/?fbclid=IwAR0Qg1O5yVRMNTjeWSR8Fyr8M7v2rAgRkVNAM-IUYQi_GxA5AyoWPoAK2sI
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Adresse
chemin des Peupliers, LA MADELEINE