34b grande rue, ROUBAIX

www.facebook.com/PalestinianRestaurant/

Hamad AWAD a ouvert un restaurant Grand-rue à Roubaix, fin octobre 2018. Il propose une cuisine palestinienne en partie vegan. Originaire de Naplouse en Palestine et chef cuisinier de formation, il se lance à son compte pour la première fois. Nous lui ...

avenue Cuvier, LILLE

www.facebook.com/lebusmagique.lille/

Le bus magique est un café - salon de thé, participatif et fédérateur. Un lieu accueillant et chaleureux, plein d’optimisme et de bienveillance, où les initiatives de chacun seront à l’honneur. Julie Dacquin, l'entrepreneuse, décrit : « Le bus magique ...

8 RUE MONTAIGNE, LILLE

www.facebook.com/lamoulinettecafemoulins

La Moulinette, qu’est-ce que c’est ? C’est une idée de café-cantine sous forme coopérative portée par Laurence, Nicolas et Briarley dans le quartier de Lille-Moulins... Qu'est-ce qu'il s'y mouline à La Moulinette ? Les trois compagnons vous y propose ...

250 rue Roger-Salengro, LILLE

cafecitoyen.org

Le Polder est un café d'initiatives citoyennes et solidaires, vous accueille pour boire un verre (bière locale), grignoter (bio), refaire le monde, lire un livre, échanger, rencontrer… Il s'agit d'un bistro culturel, engagé et coopératif avec terrasse ...

23 rue du Général Barbot, MONT-SAINT-ÉLOI

lechoucasdestours.fr

LE CHOUCAS DES TOURS est un lieu de rencontres et d'animations autour d'un café. Il propose de nombreux ateliers valorisant le développement durable ainsi qu'une offre sociale et culturelle innovante adaptée à tous.

9 rue Victor Hugo, BOULOGNE-SUR-MER

www.facebook.com/profile.php?id=100075589790823

Après 20 ans dans l'industrie autonomique, Freddy Lesage s'engage dans une nouvelle voie professionnelle en créant sa pâtisserie sucrée et salée. Dans sa boutique, une offre diversifiée de produits sera a disposition des clients : tartelettes, quiches, ...

134 rue d'Arras, LILLE

www.singe-savant.com

Le singe savant est une coopérative. Il s'agit d'une microbrasserie lilloise depuis 2016 et on ouvert un bar écoresponsable en plus en 2023. Dans lequel vous pouvez découvrir leurs recettes de bières, sur place ou à emporter, mais aussi des bières de part ...

65 rue des Trois Rois, BAVINCHOVE

www.facebook.com/Jardinons59670/

« JARDINONS NOTRE SANTÉ » - BAVINCHOVE ! Créée en 2019 par Rémi Cousin, l’association Jardinons notre Santé porte un objectif simple : « mettre le jardinage à la portée de tous dans le respect de la nature et de la santé ». Production de fruits et ...

Marais de la Princesse, Saint-Omer

www.facebook.com/GaelDelannoy

LES JARDINS DU MARAIS : FRUITS ET LÉGUMES N’ATTENDENT PLUS QUE VOUS ! Le 1er janvier 2022, l’ancien chef Gaël Delannoy s’installait au cœur du Marais Audomarois en tant que maraîcher ! Il est accompagné par la Coopérative d’Activités et d’Emplois (CAE ...

292 rue Camille Guérin, Lille

lecourtcircuit.fr/index.php

Le Collectif Le Court Circuit réunit des acteurs engagés dans la promotion des circuits courts et de l’agriculture locale. Né de la volonté de créer des alternatives durables au modèle de distribution conventionnel, le collectif met en avant une consommat ...

3 route de Dunkerque, BOURBOURG

www.facebook.com/lafermeducheminblanc/

La Ferme du Chemin Blanc, portée par Stanislas et Sylvie est un projet de ferme qui se veut ouverte vers l'extérieur. La ferme vous propose des légumes sains et bio toute l'année, cultivés en s'inspirant des principes de la permaculture pour respecter la ...

360 rue Cayonque, BORRE

fermedubeaupays.com

Gregory Delassus est éleveur certifié bio depuis une quinzaine d’années. Il a développé un élevage de porcs et de vaches de race Highlands et Angus. L’éleveur accorde une importance toute particulière au bien-être de ses animaux et donc aux consommateu ...

1 rue des Sapins, RINXENT

www.facebook.com/Bee.Hippiezzz/

Rucher d’animation sur Wimereux, Bee Hippiezzz est un projet destiné entre autres à faire connaître l’abeille au grand public, placer le bien-être de l’abeille et la pollinisation avant la récolte du miel. A travers ce projet, Guillaume Dufresnes désire é ...

2 rue Caulier Appt 87, SAINT POL SUR MER

www.communaute-urbaine-dunkerque.fr/fileadmin/documents/Le_j...

Avec sa petite famille, Paul Barbu, armé de courage et de détermination, a vu dans l’agriculture un moyen de se réaliser. Paul, d'origine Roumaine, est arrivé à Dunkerque fin 2014 avec le rêve de cultiver des légumes anciens, plantes aromatiques et méd ...

LE DOULIEU

lejardindesloufs.fr/les-loufs/

Le Jardin des Loufs est un projet paysan, pour produire des légumes et des plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique au Doulieu. Vous y trouverez que de bons et beaux produits respectueux de l’environnement. Les gérants, très sympath ...

1273 rue de la Rosières, HERRIN

www.facebook.com/people/Audrey-Caro/100009648301646

L’Air des Pichoulis est une ferme pédagogique et expérimentale en permaculture. Elle a pour objectifs de transmettre des savoirs et des compétences, créer du lien social dans la bienveillance et le partage, créer et porter des projets permaculturels à ...

7 RUE DE LA HUBERDERIE, RUMILLY

www.de-rives-en-reves.fr

De Rives en Rêves est un Tiers-lieu nourricier, pédagogique, culturel et solidaire via la mise en place d’un Fournil associatif bio, local et zéro déchet. Ce dernier porte des valeurs fortes de dimensions humaines et écologiques. Avec Audrey au pétrin ...

1 bis rue de Roeulx, Gavrelle

www.facebook.com/fermiersdelartois/

Les Fermiers de l’Artois est un lieu qui permet à des consommateurs de s’approvisionner en circuit court agricole, faisant ainsi vivre de la vente directe des agriculteurs locaux.

chemin des Peupliers, LA MADELEINE

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Elise Canion c'est lancé dans un projet de maraichage, Le Potager de La Grand Ourse. Depuis toute petite, Elise s’est toujours senti en lien fort à la terre. Sans être issue d’une famille de paysans, elle s’est d’abord dirigée vers une autre voie, avec ...

1 bis rue des Soupirs, SALLY-SUR-LA-LYS

www.facebook.com/lejardindesloufs

Benoît Guilbert a toujours eu le souhait de s’installer en tant qu’agriculteur. C’est à la suite d'un parcours d’ingénieur généraliste et de plusieurs stages (maraîchage bio, traction animale) qu’il décide de s’installer dans la ferme des anciens gérants, ...