Villeneuve d’Ascq

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Au sein de la couveuse A Petits Pas, Sophie Riochet tient une boulangerie où elle est fière de fabriquer « un pain bon pour la santé et l'environnement et fait avec amour, sans ajout de levure, de la farine de blé ancien, de l'eau, du sel de Guérande et d ...

7 bis rue Comte Jean, GRANDE-SYNTHE

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Clotilde et Thomas sont de nouveaux maraîchers bio sont installés sur la ville de Grande-Synthe. Soutenu par les clubs de Dunkerque Cigales des Dunes et Cigales de la Digue, le couple a eu l’idée de son projet il y a quelques années et l’a démarré au sei ...

AUDEMBERT

www.facebook.com/lasalamandrelefournilbio/

La Salamandre Le Fournil Bio, est une boulangerie artisanale, produisant du pain au levain & biologique et en mesure de fournir plusieurs catégories de clients. Grâce à sa riche expérience dans le domaine de la consommation responsable et après avoir ...

4 route de Bergues, COUDEKERQUE-BRANCHE

coudekerque-branche.biocoop.net

Après les enseignes de Saint Omer, Calais et Boulogne, c'est au tour Dunkerque de se doter d'un magasin Bicoop. Biocoop est un réseau d’acteurs indépendants, militants, engagés. Pour affirmer leurs principes fondateurs, les magasins Biocoop ont établi ...

53 rue Blanche, LILLE

monsieurpaon.fr

Damien, Hugo et Olivier, trois amis fans de bière, sont à l'origine de la microbrasserie Monsieur Paon. Grâce à leurs maîtrise totale du processus de production de la levure, ils proposent de démocratiser l'accès à des bières qui sortent de l'ordinaire : ...

47 rue Pasteur, LA MADELEINE

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Le magasin d'épiceries vrac la Bokalista prône la valorisation des produits issus de l’agriculture biologique locale par des créateurs indépendants ainsi que la réduction des emballages plastiques grâce à la distribution en vrac.

53-55 rue Pierre Legrand, LILLE

superquinquin.fr

SuperQuinquin est un supermarché coopératif et participatif implanté dans le quartier de Lille Fives. Le projet est porté par des citoyens qui désirent créer une alternative à la grande distribution classique, en proposant des produits de qualité à des pr ...

11 bis avenue de l'Harmonie, VILLENEUVE D'ASCQ

www.aodyo.com/fr/

Aodyo conçoit et fabrique de nouveaux instruments de musique avec et pour les musiciens.
 La conception de ces instruments à vents électroniques tendent à mettre les nouvelles technologies au service de la pratique musicale.

444 rue Arthur Brunet, DENAIN

www.facebook.com/pages/%C3%89picerie-Solidaire-la-Mie-du-Hai...

Sélim Drici, porteur du projet, a ouvert une épicerie solidaire à Denain. Son activité principale reste la vente de produits alimentaires et du quotidien à moindre frais et à ses adhérents. Néanmoins, pour compléter ce projet ambitieux, l’équipe souhai ...

105 boulevard Victor Hugo, LILLE

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Organisés au sein d’une SCOP, Sarah Cnudde et Louis Devos proposent des pains biologiques, à la conservation longue et au faible niveau de gluten. Portés par le soutien à une agriculture vertueuse, minimisant leur empreinte carbone et luttant contre le ga ...

8 rue de la Brasserie, ETAING

www.brasserie-7bonnettes.com

La Brasserie vous propose des bières artisanales, brassées dans le respect de la tradition. Elles sont refermentées en bouteille et non filtrées, elles gardent ainsi tout leur caractère. Du concassage du malt à l’étiquetage des bouteilles, toutes les é ...

106 rue Pierre et Marie Curie, BOULOGNE-SUR-MER

Charles Trollé et Ghiles Idir sont deux amis d’enfance animés par les questions d’environnement. Tous les deux décident, au moment de la crise sanitaire, de se lancer dans une activité qui fait sens. Ils s’intéressent alors aux plantations de pommiers, av ...

9100 ROUTE DU CHAPEAU ROUGE, TETEGHEM

www.facebook.com/bricadabrac.teteghem/

Lucie et Ludovic Nowe, deux originaires du Dunkerquois, nous embarquent dans leur aventure de vide-grenier permanent ! Séduit il y a un an par le concept de l’enseigne "Bric ada Brac" créée à Caudan, le couple a décidé de partager avec tout le monde la ...

41 rue des Métissages, TOURCOING

forestime.fr

For Estime conçoit des vêtements pour personnes en perte d'autonomie. La démarche de Caroline Forest, l'entrepreneure, a touché les cigaliers de par sa cohérence et ses valeurs, respectant les personnes, cherchant les meilleurs usages.

23 rue de la Pomme d'Or, CALAIS

www.facebook.com/microbrasseriebonvent

La microbrasserie maritime BON VENT créé par Jeremy BLOT est la première microbrasserie calaisienne. Elle est implantée au cœur de la ville, au 23 rue de la pomme d’or entre le théâtre et l’hôtel de ville dans un grand local qui a abrité depuis de nombreu ...

41 ter rue des arts, ROUBAIX

www.facebook.com/lanehilare/?ref=page_internal

La mission de L’Âne Hilare, c’est de permettre à chacun de participer à la transition environnementale et sociale au travers du plaisir de manger de bonnes choses saines, savoureuses et produites par des femmes et des hommes libres et respectueux. Que ...

3 rue du Président Wilson, FRÉVENT

www.facebook.com/Uthopia62270/?locale=fr_FR

Association créée en 2019, à Frévent dans le Pas-de-Calais, UTHOPIA a pour but de rendre accessible aux habitants, des produits alimentaires issus en partie des invendus des supermarchés locaux et en même temps de créer des liens avec les habitants de ce ...

36 Rue Braquaval, HEM

www.lestoursdumalt.fr

Les Tours du Malt sont nées d’une passion de famille : Hervé et Clément (le père et le fils) ont décidé de se lancer dans l’aventure du brassage en 2020. Depuis, ils produisent des bières artisanales à partir de produits bio et locaux, directement fabriqu ...

110 Rue du Smetz, Campagne-les-Wardrecques

www.carre-fantastik.fr

Valérie et Jérôme Faucquez ont créé leur entreprise en octobre 2018 à Campagne-les-Wardrecques dans le pays de Saint-Omer où existe le plus grand marais maraîcher de France. Le carré potager est un véritable outil qui permet à tous de vivre ce qu'est u ...

451 route de Caestre, BORRE

www.habidom.fr/index.html

Habidom est une jeune entreprise créée par Clément Verdois et Yann Delbecque, deux jeunes diplômés en Fluides Énergies et Domotiques. Basée à Borre (59), cette entreprise propose son service pour tous vos besoins en domotique, alarme, électricité. Parc ...